Las Terrazas à Cuba est le premier écovillage du pays, né d’un projet de reforestation devenu réserve de biosphère UNESCO. Situé à 75 km de La Havane, ce village écologique offre une expérience unique mêlant patrimoine caféier, nature luxuriante et tourisme durable.
Entre randonnées en forêt, baignades dans des piscines naturelles et découverte des anciennes plantations de café, Las Terrazas propose une immersion authentique dans la Sierra del Rosario.
L’essentiel de l’article :
- 🌿 Las Terrazas est une réserve de biosphère UNESCO à 1h de La Havane, premier écovillage de Cuba avec 1000 habitants vivant du tourisme durable
- 🏛️ Les sites incontournables incluent le Cafetal Buenavista (première plantation de café de Cuba), l’Hacienda Unión et le musée Polo Montañez
- 🥾 Les activités phares sont les randonnées guidées dans la forêt, le canopy tour unique à Cuba et les baignades aux Baños del San Juan
- 🏡 Pour l’hébergement, privilégiez les casas particulares comme la Villa Duque pour une expérience authentique plutôt que l’hôtel Moka
- 📅 La meilleure période s’étend de novembre à mai (saison sèche), avec un tarif d’entrée de 2-3 CUC gratuit si vous réservez un hébergement
Qu’est-ce que Las Terrazas et pourquoi visiter ce village écologique ?
Las Terrazas à Cuba est le premier écovillage du pays, né d’un projet de reforestation dans les années 1960. Aujourd’hui reconnu comme réserve de biosphère par l’UNESCO, ce village combine patrimoine naturel, histoire du café et tourisme durable.
1000 habitants vivent ici en harmonie avec la nature depuis plus de cinquante ans.
La réserve de biosphère de Las Terrazas dépasse largement le cadre d’une simple destination touristique. C’est un modèle unique de développement durable à Cuba. Située dans la province d’Artemisa, à l’ouest de La Havane, cette zone protégée de 5000 hectares attire les voyageurs en quête d’authenticité.
Un projet de reforestation devenu réserve de biosphère UNESCO
Le projet de reforestation de Las Terrazas a démarré fin 1968 dans une région dévastée par l’exploitation intensive du café. Les paysans cubains ont construit des terrasses antiérosives pour stabiliser les sols, d’où le nom du village. Cette initiative a permis la plantation de 7 millions d’arbres sur une terre jadis aride.
La transformation fut spectaculaire.
En 1985, l’UNESCO reconnaît la Sierra del Rosario comme réserve mondiale par l’UNESCO. Cette validation consacre le succès du programme de restauration écologique. La forêt secondaire reconstituée abrite aujourd’hui 800 espèces de plantes, dont 35% sont endémiques à Cuba.
Une communauté de 1000 habitants vivant du tourisme durable
La communauté écologique de Las Terrazas compte 1000 habitants répartis en 167 familles. Plus de 60% d’entre eux tirent leurs revenus du tourisme durable. Cette activité a été lancée dans les années 1990 avec l’ouverture de l’hôtel Moka.
Ce modèle économique communautaire permet aux Terrazeros de vivre dignement tout en préservant leur environnement. Ce village écologique de Las Terrazas représente le premier écovillage de Cuba axé sur le développement durable et l’écotourisme.
Ce qui distingue Las Terrazas à Cuba des autres destinations de l’île, c’est cette authenticité préservée. Le village n’a pas été construit pour les touristes mais avec eux, dans une logique de partage.
💡 Mon conseil pour votre première visite : prenez le temps de discuter avec les habitants du village pour comprendre leur vision du tourisme durable.
Que voir à Las Terrazas : les sites incontournables de la réserve naturelle
Les trois sites majeurs de la réserve naturelle de Las Terrazas sont le Cafetal Buenavista, l’Hacienda Unión et le musée Polo Montañez. Chacun raconte un pan de l’histoire locale entre patrimoine caféier et culture cubaine.
Les ruines du Cafetal Buenavista, première plantation de café de Cuba
Le Cafetal Buenavista constitue le site numéro un lors de votre visite à Las Terrazas à Cuba. Cette première caféière de Cuba, classée monument national, fut fondée au début du XIXe siècle. Des réfugiés français venus d’Haïti après la révolution ont importé leur savoir-faire.
Aujourd’hui, un restaurant s’installe dans l’ancienne demeure du propriétaire de plantation. Il offre une expérience unique pour déjeuner au cœur de l’histoire. Les vestiges des installations de traitement du café de Cuba se dressent au milieu d’une végétation luxuriante.
L’Hacienda Unión et son jardin restauré
L’Hacienda Unión offre une alternative charmante au Cafetal Buenavista. Ces ruines reconstruites abritent un restaurant rural et le magnifique Jardín Unión, un espace vert aménagé au milieu des vestiges. Ce lieu sert de point de départ pour les randonnées équestres dans la réserve.
Le musée Polo Montañez, icône de la musique guajira
Le petit musée dédié à Polo Montañez raconte l’histoire émouvante de cet auteur-compositeur-interprète né à Las Terrazas en 1955. Ancien bûcheron du village, il est devenu une icône musicale internationale sans jamais renier ses racines paysannes.
Le musée expose ses disques d’or et objets personnels. Cette visite rapide mais touchante permet de comprendre l’identité culturelle de Las Terrazas à travers la musique guajira.
❤️ Ce qui m’a marqué lors de ma visite : l’émotion palpable dans ce petit musée qui raconte l’histoire d’un homme du peuple devenu star internationale sans jamais renier ses racines.
Quelles activités faire dans la Sierra del Rosario ?
La réserve de biosphère de Las Terrazas à Cuba propose trois activités phares : randonnées guidées dans la forêt, canopy tour unique à Cuba et baignades dans les piscines naturelles. Le fleuve San Juan traverse toute la zone.
Randonnées guidées : El Contento, San Claudio et La Serafina
Les randonnées dans la biosphère de la Sierra del Rosario nécessitent obligatoirement un guide. C’est la réglementation cubaine. Vous pouvez réserver votre trek à pied aux Oficinas del Complejo près du Rancho Curujey ou à l’hôtel Moka. Les tarifs varient de 15 à 25 CUC par personne selon le parcours choisi.
- El Contento : circuit historique autour du mont El Taburete avec vue panoramique
- San Claudio : parcours en forêt dense idéal pour l’observation des oiseaux
- La Serafina : randonnée menant à des points de vue spectaculaires sur la sierra
Tyroliennes au-dessus de la canopée : l’unique canopy tour de Cuba
Le canopy tour de Las Terrazas représente une attraction unique à Cuba. Ce circuit de tyroliennes s’étend sur 1600 mètres avec trois câbles qui survolent le village et le lac San Juan. Pour 35 CUC par personne, vous vivrez une expérience grisante au-dessus de la forêt reconstituée.
📸 Mon test du canopy tour : une expérience grisante qui offre une perspective unique sur la forêt reconstituée, idéale pour les photographes en quête d’angles originaux.
Baignade aux Baños del San Juan et piscines naturelles
Les Baños del San Juan constituent le spot de baignade principal de Las Terrazas. Cet ensemble de piscines naturelles en terrasses coûte 10 CUC par personne, déjeuner inclus. La cascade principale offre une baignade rafraîchissante dans un cadre paradisiaque.
Comment organiser sa visite à Las Terrazas depuis La Havane ?
Las Terrazas se situe à 75 kilomètres de La Havane, soit environ une heure de route. Cette proximité permet une excursion d’une journée ou un séjour de plusieurs nuits dans ce cadre unique.
Combien de temps prévoir pour visiter Las Terrazas ?
La distance depuis La Havane rend la réserve naturelle de Las Terrazas à Cuba facilement accessible en excursion. Plusieurs scénarios s’offrent à vous selon votre programme :
- Demi-journée (4 heures) : visite du Cafetal Buenavista et baignade aux Baños del San Juan
- Journée complète : ajout d’une randonnée guidée, du canopy tour et déjeuner au Rancho Curujey
- Deux jours : nuit sur place à l’hôtel Moka ou en casa particular pour une expérience immersive
- Circuit combiné : Las Terrazas, Soroa (à 15-20 kilomètres) et Viñales sur deux à trois jours
⏰ Ma suggestion pour une expérience optimale : privilégiez une nuit sur place plutôt qu’une excursion à la journée, vous découvrirez le village au lever du soleil quand les touristes d’un jour ne sont pas encore arrivés.
Accès, tarifs d’entrée et meilleure période pour s’y rendre
Le péage d’entrée coûte 2 à 3 CUC par personne. Il devient gratuit si vous réservez un hébergement écologique à Las Terrazas à Cuba dans la réserve. Le bus Viazul effectue un arrêt au Rancho Curujey depuis La Havane, Pinar del Río et Viñales.
| Critère | Détails |
|---|---|
| Tarif d’entrée | 2-3 CUC (gratuit avec réservation hébergement) |
| Distance La Havane | 75 km (1h de route) |
| Accès bus | Viazul avec arrêt Rancho Curujey |
| Meilleure période | Novembre à mai (saison sèche) |
| Entrée recommandée | Puerta de las Delicias (porte Est) |
La meilleure période pour visiter Las Terrazas s’étend de fin novembre à fin mai pendant la saison sèche. Les températures restent modérées et le ciel dégagé favorise les randonnées.
Où dormir et manger dans la communauté écologique Las Terrazas ?
L’hôtel Moka, premier hôtel écologique de Cuba ouvert dans les années 1990, propose piscine, tennis, bar et restaurant. Un tilleul géant traverse le lobby, symbole de l’intégration du bâtiment dans son environnement.
Les casas particulares constituent une excellente alternative pour un hébergement authentique. La Villa Duque, située à deux kilomètres du village, offre un excellent accueil à prix plus abordable que l’hôtel.
Pour la restauration, le Cafetal Buenavista sert une cuisine typique cubaine dans l’ancienne demeure du propriétaire de plantation. Le Rancho Curujey surplombe le lac San Juan et propose des spécialités locales.
🏠 Mon avis sur l’hébergement : les casas particulares offrent un meilleur rapport qualité-prix et une authenticité que l’hôtel Moka, malgré son charme historique, ne peut plus vraiment garantir.
FAQ : vos questions sur Las Terrazas Cuba
Las Terrazas vaut-il vraiment le détour depuis La Havane ?
Oui, absolument. Las Terrazas combine l’unique canopy de Cuba, une biodiversité UNESCO et un patrimoine caféier historique. À seulement 1h de La Havane, c’est une escapade nature authentique loin du tourisme de masse.
Peut-on visiter Las Terrazas sans guide obligatoire ?
Les randonnées nécessitent un guide obligatoire selon la réglementation cubaine. En revanche, vous pouvez librement explorer le village, les restaurants et les galeries d’art sans accompagnement.
Quel budget prévoir pour une journée à Las Terrazas ?
Comptez 50 à 80 CUC par personne (transport non inclus). Cela couvre l’entrée, une randonnée guidée, le canopy tour et les repas. Les Baños del San Juan incluent le déjeuner.
Peut-on combiner Las Terrazas avec Soroa et Viñales ?
Oui, c’est l’idéal. Soroa se trouve à 15-20 km, puis Viñales plus loin. Un circuit de 2-3 jours en voiture permet de découvrir ces trois joyaux naturels de l’ouest cubain.
Quelles espèces d’oiseaux peut-on observer à Las Terrazas ?
Plus de 100 espèces d’oiseaux vivent dans la réserve, le plus grand nombre à Cuba sur un territoire restreint. Les randonnées matinales entre novembre et mai offrent les meilleures observations.













